Cook

Anda akan menjadi bagian dari tim kami di Konstruksi Surya Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada proyek konstruksi besar di Denpasar, Bali. Di sini, Anda tidak hanya akan memasak, tetapi juga menjadi bagian dari proses pembangunan yang mengesankan.

Sebagai Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pekerja dan tamu kami adalah segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi yang kami tetapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan resep dan standar kualitas perusahaan.
• Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur dan peralatan memasak.
• Mengawasi dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Menjaga keamanan pangan dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Menyediakan makanan untuk acara khusus atau acara besar jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri konstruksi atau restoran.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan memasak yang relevan.
• Kemampuan memasak berbagai jenis makanan dan hidangan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas tugas.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengatur pembelian bahan makanan.
• Kemampuan beradaptasi dengan tempat kerja yang aktif dan beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait