Lead Staff Kitchen

Crystal Point Ekspansindo · 📍 Cempaka Putih · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Crystal Point Ekspansindo sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cempaka Putih. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, pengalaman di industri kuliner, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 22.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam lingkungan yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim kitchen dengan baik.
  • Memastikan semua operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan kebersihan dapur terjaga.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana menu serta standar operasional.
  • Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pengadaan.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan peraturan serta prosedur perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Kepemimpinan tim</li><li>Manajemen operasional dapur</li><li>Standar keamanan makanan</li><li>Pengelolaan stok bahan baku</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Kemampuan analisis dan problem-solving</li><li>Pengelolaan waktu dan prioritas</li><li>Kemampuan adaptasi dan belajar cepat</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait