Pastry Chef - Immediate

EMBER Group · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
EMBER Group sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Posisi ini adalah kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Kandidat yang memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan memiliki semangat untuk belajar serta berkembang akan sangat diutamakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim pastry, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar tinggi.,Mengawasi produksi hidangan penutup untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kualitas produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry atau baking.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Fleksibilitas untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Membuat berbagai jenis hidangan penutup.Mengelola tim dan sumber daya.Memastikan standar keamanan dan kualitas makanan.Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Mengelola inventaris dan stok bahan baku.Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.Mengikuti prosedur sanitasi dan kebersihan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait