Lead Staff Kitchen

Sentosa Software sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa di lingkungan kantor yang menyenangkan dan profesional.

Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen yang baik. Lead Staff Kitchen akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan standar kualitas tinggi, dan membantu menciptakan lingkungan kerja yang positif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami mengundang Anda untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
• Memastikan bahwa semua makanan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Membuat dan mengelola menu yang sehat dan lezat.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Meningkatkan kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
• Membantu dalam merencanakan acara kantor dan acara spesial.
• Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan vendor dan penyedia makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan.
• Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait